Carsten Bothe's Das große Dutch Oven Buch (German Edition) PDF

By Carsten Bothe

ISBN-10: 3958433650

ISBN-13: 9783958433656

Kochen im Freien bedeutet nicht nur Grillen. Die Sterne stehen am Himmel, das Lagerfeuer knistert, ein Kojote heult in der Ferne: Wer Westernfilme magazine, kennt auch den Dutch Oven, jenen gusseisernen Kochtopf, in dem Cowboys ihre Baked Beans kochen. Ein Dutch Oven ist jedoch so viel mehr, er ist ein Multitalent. Er kann geschlossen und mit Unter- und Oberhitze betrieben werden. Somit ist kochen, braten, schmoren, räuchern und backen, um einige wenige Möglichkeit zu nennen, kein challenge. Und all das natürlich im Freien über Feuer und Glut.

Das Kochen mit dem Dutch Oven steht für Entschleunigung, Geselligkeit und Spaß! Dutch-Oven-Pionier Carsten Bothe importierte die ersten "schwarzen Pötte" nach Deutschland. Mit viel Leidenschaft und langjähriger Praxiserfahrung als Kursleiter für die Lagerfeuerküche zeigt er hier neben Kaufberatung, Hitzeregulierung für jeden Topf und Bedienung eine Vielzahl neuer Rezepte: vom Frühstück, über Suppen und Eintöpfe, Hauptgerichte, Beilagen und Gemüse, bis hin zu Fingerfood, BBQ-Klassiker wie Pulled beef aus dem Dutch Oven, Nachtisch, Kuchen und Brot. Dabei kommen auch ausgefallene Rezepte wie Heubraten, top Rib im Salz und sogar Eis aus dem Dutch Oven nicht zu kurz. Sie und Ihre Gäste werden überrascht sein, used to be im Dutch Oven alles möglich ist.

Show description

Read Online or Download Das große Dutch Oven Buch (German Edition) PDF

Similar crafts, home & lifestyle in german books

Unser Traumhund: West Highland White Terrier: Westie (German - download pdf or read online

Used to be für ein Hund! Mit einer Widerristhöhe von etwa 28 cm gehört der „Westie“, wie er von seinen Anhängern liebevoll genannt wird, zu den kleineren Hunderassen - sein Selbstbewußtsein dagegegen könnte größer gar nicht sein. Er ist ein ganzer Kerl und alles andere als ein Schoßhund oder modisches Accessoire.

Download PDF by Kevin Kocher,Robin Kocher: How to Train a Police Bloodhound and Scent Discriminating

This paintings is a detailed examine of the Kocher approach to mantrailing education utilizing depth point workouts to construct a great beginning in your dogs associate. utilizing a mix of Kevin and Robin Kocher's immense adventure in education either trailing canine and their handlers, this handbook of mantrailing used to be created essentially for legislations enforcement officials and SAR handlers.

Download e-book for kindle: Paul's Beisl: Maßlos kochen (German Edition) by Paul Vockenhuber

Kochen soll Spass machen. Diesem Ziel folgend hat Paul Vockenhuber das etwas andere Kochbuch geschrieben: wenn guy gern kocht, dann sind genaue Mengenangaben eigentlich bei den meisten Rezepten überflüssig. Die Einschränkung durch Mengen behindert in Wirklichkeit nur die Kreativität, und Garantie auf ein Gelingen hat guy auch durch exakteste Befolgung der Maße ohnehin nicht.

Stil-Bibel Tracht: Die neuentdeckte alpenländische Tracht by Hildegard Suntinger PDF

Die Neuentdeckung von Dirndl und Lederhose durch die Modewelt zu Beginn des 21. Jahrhunderts, hat den traditionellen Kleidungsstücken große Popularität gebracht. Deutsche haute couture Labels bieten ihren verwöhnten Kundinnen das ihrem Stil entsprechende Dirndl für das Oktoberfest und selbst ein amerikanischer Sportswear-Konzern führt schon Dirndl und Lederhose für sein urbanes alpenländisches Publikum.

Additional resources for Das große Dutch Oven Buch (German Edition)

Sample text

Download PDF sample

Das große Dutch Oven Buch (German Edition) by Carsten Bothe


by Edward
4.5

Rated 4.73 of 5 – based on 23 votes